A L’EXTERIOR

Entenem per econòmic uns 12 euros, que inclouen un menjar català correcte amb vi. Per més car ens referim a un acollidor restaurant a la vora de la mar. I per exclusiu pensem, per exemple, en El Celler de Can Roca, a Girona, on hauràs de reservar amb antelació a la teva visita si vols gaudir de l’oportunitat de provar-lo. Avui en dia està considerat com el millor restaurant del món.

A Espanya, el fet de menjar no es fa a corre-cuita. La pausa per menjar es prolonga des de la una fins a les quatre, i durant aquestes hores gairebé totes les botigues romanen tancades, encara que els restaurants estan oberts. Després, pots comprar fins a les vuit del vespre, i quan acabis, t’asseuràs a sopar, normalment no abans de les nou.

Res ens agrada més que tastar restaurants nous. I encara que la teva visita sigui només d’un dia, no dubtis en preguntar-nos quin és el millor lloc per dinar.

Restaurants i establiments d’interès

Propers:

• La Carpa, llac de Banyoles
• Can Mia, Palol de Revardit
• Els Jardins de la Mercè, Girona
• Txalaka, Girona
• Castell d’Empordà, a La Bisbal
• El Celler de Can Roca, millor restaurant del món, Girona

Al costat de la mar:

• Les Muscleres, Ruïnes d’Empúries
• Tragamar, Calella de Palafrugell
• Es Dofin, Tamariu
• Compartir, Cadaqués
• Cap de Creus, fi del món